Description :
Les petites brèdes sauvages de Madagascar (Anamadinika) sont des légumes à feuilles sauvages caractérisées par sa petite feuille et qui poussent entre les cultures maraîchères sur les hautes terres. Elles contiennent une grande quantité de fibres, de fer et de vitamines. Contrairement à la Brède morelle, elle réduit la tension artérielle. Ce produit se cuit merveilleusement avec de la viande de porc ou de bœuf en braisée ou tout simplement en sauce.
