Description : Le Ravimbomanga sont aussi appelées feuilles de patates douces. Les brèdes sont des légumes feuilles qui font partie de la culture culinaire de Madagascar.
Conseils de préparation : Ces brèdes peuvent être péparées simplement à la poêle ou au bain marie, accompagnées de riz blanc par exemple. Elles accompagneront idéalement vos plats de viandes ou de poissons.
Ingrédients : Feuilles de patates douces, eau, sel
Informations nutritionnelles : Pour 100g : Energie 51kJ/12kcal , matières grasses 0,6g dont acides gras saturés 0g, glucides 0g dont 0g de sucres, fibres alimentaires 1,3g, protéines 1,1g, sel 1,1g
Conservation : Une fois ouvert, vider le contenu inutilisé dans un récipient hermétique et non métallique. Conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours. |